Как можно «почистить» печень после алкоголя: на тропе здоровья
Ни для кого не секрет, что употребление алкоголя вредно для здоровья. Но даже люди, которые следят за своим здоровьем, могут столкнуться с ситуацией, когда им приходится выпить на вечеринке или празднике. В таком случае, возникает вопрос: как восстановить печень после употребления алкоголя и возможно ли это вообще? Давайте разберемся.
В первую очередь, важно понимать, как спиртное влияет на организм человека. Печень — это орган, который первым страдает от алкоголя. Клетки печени разрушаются, что может привести к развитию цирроза печени, который является необратимой и очень опасной болезнью. Кроме того, алкоголь может повредить желчные пути, что приводит к развитию холецистита.
Но существует ли «безопасная доза» алкоголя? К сожалению, нет. Для женщин рекомендуется употреблять не более одного стандартного напитка в день, а для мужчин — не более двух. При употреблении больших доз алкоголя риск развития серьезных заболеваний печени увеличивается.
Тем не менее, если вы уже выпили больше, чем положено, не отчаивайтесь. Существует ряд мер, которые могут помочь печени восстановиться после употребления алкоголя. В первую очередь, избегайте дальнейшего употребления алкоголя и пейте много воды, чтобы ускорить выведение токсинов из организма. Также рекомендуется употреблять пищу, богатую антиоксидантами, такими как фрукты, овощи и зеленый чай. Некоторые добавки, такие как молочный сверток (творог), могут помочь восстановлению печени.
В заключение, хотелось бы напомнить, что употребление алкоголя может привести к серьезным заболеваниям, таким как цирроз печени. Поэтому рекомендуется избегать его употребления или употреблять в умеренных количествах. Если же вы уже выпили больше, чем положено, меры восстановления печени, которые были описаны выше, могут помочь вам преодолеть последствия этого действия и сократить риск заболеваний.
В жизнедеятельности человека печень выполняет ряд необходимых функций, в числе которых участие в пищеварении, регулирование жирового обмена, обезвреживание токсинов и аллергенов, создание запасов гликогена, витаминов и микроэлементов, а также участие в синтезе некоторых гормонов. Но когда ее функции нарушаются, страдает весь организм.
Печень – орган, который обладает возможностью регенерации, однако при ряде патологий – в том числе при циррозе – компенсаторные механизмы нарушаются, и орган утрачивает способность к регенерации. Алкоголь является одним из наиболее значимых внешних факторов, способных привести к болезням печени.
Русский врач М. Бэйли в 1793 году установил связь употребления алкоголя с возникновением цирроза, что в последствии было подтверждено многочисленными исследованиями. Отрицательное воздействие алкоголя на клетки печени известно медицине под термином «алкогольная болезнь печени» (АБП), которая объединяет стеатоз (жировая дистрофия), алкогольный гепатит и цирроз печени.
Данные статистики свидетельствуют о том, что излишнее увлечение алкоголем является одной из главных причин хронических заболеваний печени, а смертность от цирроза постепенно возрастает, в частности, за счет роста потребления алкоголя. Каждый год от болезней печени, вызванных употреблением алкоголя, умирают более двух миллионов жителей развитых стран.
Ацетальдегид – промежуточный продукт метаболизма этанола – становится основным виновником алкогольного поражения печени. Это вещество является очень токсичным и оказывает вредное воздействие на клеточные мембраны, вызывает задержку белков и воды в клетках, способствует их дистрофии, подавляет процесс восстановления ДНК, чем усиливает программируемую смерть клеток и стимулирует синтез коллагена, что ведет к замещению ткани печени соединительной (фиброз).
Нарушение липидного обмена, воспалительные реакции, недостаток кислорода и снижение уровня глутатиона и антиоксидантной защиты приводят к жировой дистрофии и алкогольному гепатиту.
Риск поражения печени напрямую зависит от объема спиртного и частоты его приема, а минимальной повреждающей дозой алкоголя, по данным европейских и американских рекомендаций, является 12–24 грамма в сутки. Поэтому даже «привычными» дозами спиртного необходима поддержка печени в процессе ее метаболических функций.
Существует возможность восстановления печени после воздействия алкоголя, однако данная способность органа не безгранична. Например, ампутация части печени способствует активному делению оставшихся гепатоцитов, что приводит к восстановлению органа до первоначального размера, но только при условии, что деление происходит у здоровых клеток. Если же происходит прогрессирование заболеваний печени, то ее регенеративные способности ограничиваются.
Скорость восстановления печени после воздействия алкоголя и других вредных воздействий зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Слишком медленное восстановление может привести к развитию хронических заболеваний, поэтому печени необходима помощь и поддержка, чтобы стимулировать ее регенерацию. Если нарушения, вызванные воздействием спиртного, не привели к стадиям алкогольного гепатита и цирроза, то они обратимы.
Для восстановления печени после длительного употребления алкоголя необходимы комплексные меры, включающие коррекцию образа жизни, диету и прием фармпрепаратов.
Один из главных факторов при «чистке» печени от алкоголя - это отказ от спиртного. Важно также соблюдать здоровый режим труда и отдыха, а также получать полноценный ночной сон. Физическая нагрузка должна быть приспособлена к самочувствию.
Диета является обязательным средством для восстановления печени. Она помогает ускорить процесс восстановления и насытить организм белком и витаминами. Необходимо исключить из рациона жирную, острую и жареную пищу, а также кислые фрукты и овощи. Предпочтительным способом термической обработки является варка и приготовление на пару. Нежирные виды мяса птицы, кролика и рыбы, а также продукты с высоким содержанием клетчатки рекомендуется употреблять в приготовленном виде.
Фармакологические препараты-гепатопротекторы помогают защитить печень от вредных воздействий, ускорить ее регенерацию и поддержать ее функции. Некоторые из них содержат эссенциальные фосфолипиды, которые восстанавливают клеточные мембраны гепатоцитов, а другие - синтетические препараты урсодезоксихолевой кислоты, которые стимулируют выработку желчи и нормализуют содержание холестерина в крови.
Несмотря на то, что печень обладает большим регенераторным потенциалом, не стоит закладываться на его беспредельность и переходить на постоянное употребление спиртного. Коррекция образа жизни, правильное питание и препараты-гепатопротекторы помогут печени быстрее востановиться.
Фото: freepik.com