Капсульные кофемашины для дома: особенности выбора
Капсульные кофемашины постепенно завоевывают все большую популярность в среде современных покупателей, благодаря своей компактности и удобности использования. Сегодня большинство людей отказываются от крупных моделей в пользу капсульных аппаратов. Однако, перед покупкой такой кофемашины, необходимо разобраться в том, какие модели находятся на рынке, и какие их особенности.
Капсульные кофемашины для домашнего использования начали появляться в конце 70-х годов прошлого века. С тех пор, технология производства кофе из капсул существенно усовершенствовалась, и стоимость аппаратов стала доступной для большинства семей со средним доходом. Особенностью всех моделей является их простой и понятный принцип работы, который позволяет легко использовать кофемашину в домашних условиях.
Из чего состоит капсульная кофемашина и как она работает?
Принцип работы капсульной кофемашины основан на использовании герметично упакованных капсул с определенным сортом кофе, которые хранят аромат долгое время и не требуют особого способа хранения.
Для приготовления напитка капсула помещается в кофемашину и прокалывается, после чего в отверстии находящемся в капсуле появляется горячая вода, которая проходит через кофе и за несколько минут выходит уже готовым напитком.
В отличие от обычных кофемашин, которые предоставляют несколько режимов работы и требуют определенных навыков владения, капсульные аппараты позволяют легко готовить напиток без лишних настроек.
Кроме того, у капсульных кофемашин особое преимущество в уходе: принцип работы позволяет использовать специальные средства для промывки от «водного камня» раз в несколько месяцев, а обычный ежедневный уход, такой как чистка поддона, сливной решетки и удаление остатков напитка, обеспечивает долгое использование аппарата.
Как результат, капсульные кофемашины популярны среди потребителей благодаря своей удобности и непритязательности в использовании и уходе.
Рыночные цены на различные типы кофемашин были проанализированы с помощью Яндекс.Маркет. В результате анализа выяснилось, что наиболее доступные по цене - это обычные модели, которые работают по капельному типу и их стоимость начинается от 800 рублей. Однако, такие машины постепенно теряют свою популярность на рынке.
Следующим по стоимости после капельных кофемашин являются полуавтоматы и автоматы, которые обойдутся в 2 500 рублей и выше. Стоит отметить, что цены на капсульные кофемашины начинаются с примерно такой же суммы. Например, популярные модели Krups можно приобрести в Интернете за около 3 500 рублей.
За сумму от 4 000 рублей можно купить капсульные кофемашины, которые отличаются интересным дизайном, давлением помпы от 19-20 бар и более вместительным резервуаром для воды - от 1 литра и выше.
Кофемашины, которые используют капсулы, были изобретены довольно давно и первой в этом направлении выступила компания Nespresso. Современная технология позволяет приготовить до шестнадцати различных видов кофе с помощью капсульных кофемашин. Сегодня все больше ведущих производителей выпускают кофемашины, которые работают с капсулами.
Среди наиболее популярных производителей капсульных кофемашин можно отметить три фирмы: Caffitaly, Delonghi и Krups. Аппараты Caffitaly и Delonghi относятся к премиум-сегменту, тогда как компания Krups предлагает более бюджетныe варианты аппаратов.
Например, серия Dolce Gusto от Krups представлена многочисленными аппаратами с современным дизайном и различными характеристиками. Капсулы для этих кофемашин обходятся дешевле, чем для других моделей, что делает их использование более выгодным. Капсулы Dolce Gusto представлены в большом ассортименте: от эспрессо до латте, а также с разными вкусами, такими как ваниль и орехи. Даже самые миниатюрные кофемашины не превышают 30 см в высоту. Более разнообразные модели имеют функцию капуччинатора, а также могут готовить коктейли без спирта. Аппараты Dolce Gusto готовят кофе довольно быстро: одна порция готова в среднем за 1-2 минуты.
Кофемашины Caffitaly и Delonghi обладают более утонченным дизайном и более широким функционалом. Некоторые модели могут готовить коктейли на основе кофе и молока, а также обладают функцией энергосбережения. Кофемашины Delonghi чаще всего пользуются большим спросом из-за возможности готовить кофе с молочной пенкой. Однако, владельцы Delonghi часто отмечают, что некоторые более сложные модели могут быть сложны в уходе и чистке из-за емкости для молока. Компания Caffitaly также обладает хорошей репутацией и имеет множество моделей с различными характеристиками. Цена на модели Caffitaly и Delonghi обычно выше, чем на аппараты Dolce Gusto.
Несмотря на разные характеристики и различия в цене, капсульные кофемашины продолжают пользоваться все большей популярностью и, возможно, станут вашей следующей приобретенной техникой.
При выборе капсульной кофемашины для дома, стоит учитывать несколько основных факторов. В отличие от офиса, где можно выбрать любую удобную модель, для домашней кухни не каждая кофеварка подойдет. Если вы выбираете кофемашину для семьи, то простой аппарат без дополнительных функций будет идеальным решением. Вот что стоит учесть при выборе:
1. Габариты. Для небольшой кухни подойдут компактные модели кофемашин, не превышающие в ширину 10-15 см, а в высоту и длину 30 см. В этом случае оптимальным выбором будут капсульные кофемашины, поскольку они занимают меньше места, чем обычные кофеварки или кофемашины.
2. Мощность. Мощность кофемашины напрямую влияет на скорость приготовления кофе. Чем быстрее работает кофемашина, тем насыщеннее и ароматнее будет напиток. Для оптимального приготовления кофе, выбирайте модели мощностью от 1200 Вт.
3. Емкость резервуара и давление помпы. Давление помпы также важно для правильного приготовления кофе. Уровень давления должен быть не ниже 15 бар, чтобы получить полный аромат и вкус напитка. Стоит выбирать кофемашины с емкостью резервуара, которые подходят для оптимального количества чашек. Если дома только два человека, то кофемашина с резервуаром литра вполне достаточна, если же больше, лучше выбрать модель на 1,5 литра и выше. Также обратите внимание на то, как легко достать резервуар из кофемашины, это должно быть удобно для мойки аппарата.
4. Шум. Сегодня кофемашины работают тихо. Проверьте, насколько шумит модель, которую вы выбрали, чтобы не потревожить утренний сон домочадцев.
5. Функциональность. Кроме возможности приготовления кофе-молочных коктейлей, какао и других напитков, стоит обратить внимание на автоматическое отключение (экономия электроэнергии), а также наличие системы нагревания воды, особенно если у вас дома жесткая вода. Проверьте, есть ли у выбранной вами модели дополнительная система фильтрации воды. Это может избавить вас от некоторых вредных элементов, которые могут присутствовать в водопроводе.
Фото: freepik.com